心と身体を整えるテーマパーク内のカフェ
武雄市中心部から程近くのところにある武雄温泉保養村内に2023年4月にオープンしたOND PARK（オンドパーク）。「心と身体を整える」をコンセプトに、人・コミュニティ・地域の温度を上げていく拠点として、日常でもレジャーでも楽しめる公園となっており、敷地内に2023年4月にオープンしたOND STUDIO（オンドスタジオ）は、ヨガやボルダリングなど体を動かすことができるスポットとして注目を集めています。
今回ご紹介するのはOND STUDIOのすぐ隣に2023年12月にオープンしたOND CAFE（オンドカフェ）。公園に遊びに来るような感覚でふらっと立ち寄れる場所をイメージし、外の空間と繋がっているような開放感のある半屋外のテラス席が魅力です。
お店の看板メニューは「ダッチパンケーキ」。佐賀県産の小麦粉と武雄市のITO EGG FARMの卵を使った生地をオーブンでじっくり焼き上げると、外はサクサク、中はモチモチの食感に。おかず系からスイーツメニューまで種類も豊富で、レギュラーとラージの2種類のサイズから選べるので、子どもと一緒に食べたり、友人とシェアしたり、好きなように食べることができます。
レジで注文して商品を受け取るシステムで、全商品テイクアウトも可能。購入後はテラス席でいただくのもよし、公園内の好きな場所で楽しむのもよし。また、店内には物販スペースもあり、アウトドアのお供におすすめのチョコレートやスパイスなどが販売されています。
いつもの日常の中にちょっと贅沢な食体験を
ダッチパンケーキの「スモークサーモン」は、ヘルシーに食べられて、彩り豊かな見た目が心ときめく一品。おかず系メニューはこの他に、ブッラータ・ローストビーフ・ミートソース・ラタトゥイユがあり、どれも野菜たっぷりで食べ応えも抜群。生地の中にアイスクリームと生クリームが入ったスイーツメニューも人気で、佐賀県産いちごとベリーソースをのせた「赤いフルーツ」・チョコバナナ・モンブランなど、デザートとして楽しむのもおすすめです。
ダッチパンケーキと合わせて、ぜひ食べてもらいたいのが北欧発祥の「オープンサンド」。少し酸味があるサワードゥブレッドに、クリームチーズとたっぷりの具材がトッピングされた目にも美味しいサンドウィッチです。（全部で4種類）
OND PARKオリジナルブレンドコーヒー「ととのうコーヒー」や、嬉野のきたの茶園に依頼して製作した嬉野茶「ととのいブレンド」、発酵スパークリングティー「オーガニックコンブチャ」など、個性豊かなドリンクメニューも豊富。ソフトドリンクやアルコールも充実しています。
2024年春には、キャンプエリアやフランピングエリア、サウナ施設がオープン予定。じわじわと温度が上がっているOND PARKの魅力をOND CAFEで一足早く感じてみてはいかがでしょうか。
| 名前 | OND CAFE（オンドカフェ） |
|---|---|
| 営業時間 | 11：00～18：00 |
| 定休日 | 月曜日（月曜祝日の場合は翌日休み） |
| 駐車場 | 有 |
| お問い合わせ | Instagramはこちら |
| 住所 | 佐賀県武雄市武雄町大字永島18202番地1 OND PARK内 |
