自然豊かな田舎町にひっそりと佇むフレンチのお店
伊万里市松浦町にある「自称コックの料理屋 まるの木」。佐賀県内のホテルで長年シェフを務め、フランスでの修行経験もある店主が「自分の技術を最大限に活かした料理を、もっと多くの人に届けたい」という想いから、今年5月に念願だった自身の店をオープン。西洋料理のコンクールで多数の受賞歴を持つ店主の袈裟丸さんが手がける、西洋と和を融合させた創作フレンチ料理を味わうことができます。店内は和風建築の外観からは想像できない洋風モダンな空間が広がっており、ひとりでもゆっくり食事が楽しめるようにと幅広のテーブルを設置したカウンター席や、グループで食事が楽しめるテーブル席があります。お店があるのはJR筑肥線 桃川駅から歩いて2分ほどのところ。地元の方はもちろん、電車に乗って市内から来店される方も多いそう。
地産地消にこだわり、手間暇をかけた料理を提供
ランチで特に人気なのは一日20食限定の『今月のプレートランチ』。伊万里梨と玉ねぎのソースを使ったハンバーグをメインに、マリネやエビ料理、野菜のスープなど10種類の料理が一皿で楽しめます。季節によって食材はもちろん、調理法や味付けが変わります。地産地消にもこだわり、野菜・果物・肉・魚などは地元で仕入れたものを使用。ソースやドレッシングなども全て手作りで、手間暇をかけて丁寧に作られた美味しい料理が堪能できます。
食中酒も豊富で、ワインやビールのほか、女性でも飲みやすいフルーティーなものから、幻の日本酒「十四代」などの希少な銘柄の取り扱いもあります。店主自慢の料理とのペアリングを楽しむのもおすすめです。
佐賀牛を使ったステーキや、仕入れた魚によって変わる「本日の魚料理」など、アラカルトメニューも充実。本格的なフレンチのコース料理も5,000円から提供可能（要予約）。子ども連れにも嬉しい『お子様セット』もあるので、特別な日に家族で食事に出かけたいという方にもぜひ訪れてほしいお店です。
| 名前 | 自称コックの料理屋 まるの木 |
|---|---|
| 営業時間 | 【平日】 11：30～14：00（O.S）、17：30～20：30（O.S） 【土日祝】 11：00～15：00（O.S）、17：00～21：00（O.S） |
| 定休日 | 火曜日 |
| 駐車場 | 有り |
| お問い合わせ | TEL 070-4375-6288 Instagramはこちら facebookはこちら |
| 住所 | 佐賀県伊万里市松浦町桃川5572-3 |
