2026.10.28
【多久市】うどんの流儀 一期一会／名物「流儀うどん」とかしわめしを堪能♡
こんにちは( ˙꒳ ˙ )
朝晩と昼の気温差がありすぎて、毎朝なにを着て行こうかと悩んでいる中の人です( ˙꒳ ˙ )
先週末は台風の影響で、各地のイベントも中止も続出。
そんな中、23日夜に開催された「いまり秋祭り前夜祭」には大雨の中、たくさんの方にお越しいただきありがとうございました！
中の人も先輩とともに仕事終わりに現地へ。
muchu!のアカウントで初のインスタLIVEも敢行しました（笑）
少し肌寒さもありましたが、お店の方とお話ししたり、屋台グルメでお腹を満たしたり・・・とても楽しい時間を過ごしました。
協賛いただいた企業様、そして出店にご協力いただいた店舗様、本当にありがとうございました！⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝
さて、ここ最近は長崎ネタが多かったですが、今回は久しぶりの佐賀ネタです！！
誠意制作中のmuchu!（11-12月号）の取材で、多久市に訪れた際、
ちょうどお昼の時間になっていたので以前から気になっていたうどん店「うどんの流儀 一期一会」さんへ行ってきました！
※中の人はうどん大好き。「muchu!ブログ うどん」で検索すると過去のおすすめうどん店が出てくるので是非ദി˘ᵕ˘)
実は数年前の「年明けうどん特集」でも取材させていただいたお店なのですが、
中の人は担当外だったので伺ったことがなかったのです・・・( ˙꒳ ˙ )
この日は同じくうどん好きの弊社カメラマンも同行していたので即決でした（笑）
お店があるのは、県道322号線沿い。
道路を挟んで多久高校の反対側で、近くには多久市役所や多久郵便局もあります。
市役所の職員さんや近くの会社にお勤めかな？という方も多数見受けられました。
店内は、テーブル席とお座敷席があり、小さなお子さま連れでも利用しやすそうだな〜と思いました！
個人的にテーブル席の間隔が広めだったのも嬉しかったです（他のグループと距離が近いと気になっちゃうタイプなのです…）
ということで早速注文！
中の人はお店におすすめメニューの「流儀うどん」と、
あったら頼んじゃう・・・でお馴染みの「かしわごはん」をいただきました(っ´ρ｀)
想像よりもかなりボリューミー・・・！！！
流儀うどんは、肉・ごぼう天・とろろ昆布入り。
ごぼう天がデカい・・・！お肉もたっぷり。しかも蒲鉾まで入っていました( ˙꒳ ˙ )ﾗｯｷｰ
かしわごはん（小）を頼んだはずなのですが、こちらも小サイズにしては大きかったです（笑）
（大）もあったのですが、「小でこれなら、大ってどのくらいの量なんだろうねぇ・・・」と話していました( ◜▿◝ )
鶏肉や野菜の旨みをしっかりと感じる好きなタイプのかしわごはん。やっぱり好きですね〜
うどんのスープもしっかりとした味。
昆布と鰹でしょうか・・・飲み干したくなる美味しさでした( ◜◡◝ )
麺は「うどん」か「きしめん（+60円）」から選ぶことができます。ちなみに蕎麦もあります！
中の人、きしめんも好きなのですが、ここは基本のうどんで勝負！
しっかりとした太さもありながら程よい柔らかさもあり、もちもちとした好きなタイプの麺でした！
きしめんも食べてみたい・・・！！
そんな気になるきしめん、カメラマンが注文していました（美味しかったそうです！）。
なぜか、どこのお店にいっても“わかめトッピング”しか頼まないのが不思議でなりません( ・₃・ )
中の人はいろいろ食べたい派なのでつい盛り盛りになってしまいます（笑）
他にもカレーうどんやかま玉うどん、カツ丼に親子丼、定食などなど
気になるメニューもたくさんありました(๑´꒳`๑)
次はもっと寒くなってから行きたいですね〜（この日、めちゃくちゃ暑くて食べ終わる頃には汗が止まりませんでした笑）
これからの季節にぴったりのお店です！お近くにお越しの際はぜひ立ち寄ってみてください♪
うどんの流儀 一期一会
TEL｜0952-75-2070
営業時間｜11:00〜15:00
定休日｜水曜日
駐車場｜あり
Instagram｜@udonnoryugi
最後までお読みいただき、ありがとうございました！
他の記事も是非見ていただけると嬉しいです⸜( ◜࿁◝)⸝︎︎
＼おしらせ／
フリーペーパー【情報誌muchu!】の最新号が無料でお家に届く！！
「muchu!特別会員」随時募集中です♪
【会員特典】
①情報誌muchu!をご自宅まで郵送します。
※発送にかかる費用は発生しません。
※発行は2ヶ月に1回（奇数月中旬頃）です。毎月ではございません。
②同封される会員限定アンケートに答えると抽選でプレゼントが当たるチャンス！
（過去実績）スタバカード、ゆめタウン商品券、佐賀県・長崎県内の飲食店やホテルビュッフェ等のお食事券
お申し込みは佐賀県内だけでなく、長崎県・福岡県にお住まいの方でもOKです！
『確実にmuchu!を入手したい』という方はこの機会にぜひお申し込みくださいね！
ご希望の方は以下❶〜❻の必要事項をご記入の上、LINE・インスタDM・メールのいずれかからお申し込みください。
❶氏名 ❷年齢 ❸職業 ❹郵便番号 ❺住所 ❻電話番号
※確認後、折り返しご連絡します（土日祝日に申し込みいただいた場合は翌月曜日以降に返信します）
たくさんのお申し込み、お待ちしております！！