2022.06.27
ナポリタン
おはようございます(`・ω・´)
・・・いや、もうこんにちはですねヽ(´o`;
先週末まではmuchu!の制作でドタバタしておりました中の人ですが、ついに本日印刷作業へ・・・!
そして数日後には完成します。刷り上がりを見る瞬間が一番ドキドキします(笑)
早く皆さんの手元に届いて欲しいな〜(´・∀・`)♪
さて、今週1発目のブログテーマは「ナポリタン」。
中の人、無類のナポリタン好きなのです。
よく撮影で外へ出た時、喫茶店でランチを食べることが多いのですが・・・
前回の表紙撮影の時も、今回の表紙撮影の時も、
私はナポリタンを注文していました。
(振り返って気付いてちょっと自分でも怖くなりました)
今回はちゃんと写真も撮ってますよ!!こちら。
左/山閑人さん(武雄市)のナポリタン
右/PEA BERRYさん(平戸市)のクラシックナポリタン
山閑人さんは40年以上の歴史ある、武雄では知らない人はいないのでは!?というくらい有名な喫茶店です。
この日は大町町のnora cafeさんでの表紙撮影後だったこともあり、伊万里への帰り道の途中にあるこちらのお店へ立ち寄りました。
昔ながらのナポリタンは、ウインナー・ピーマン・人参・玉ねぎ・しめじ(違ってたらどうしよう…)が入っています。
酸味はそこまで強くないですが、トマトケチャップの味がしっかりついており、上にふりかけられた粉チーズがマイルドにしてくれています。
ナポリタンはもちろん、コーヒーもとっても美味しいお店。
本当はもっといろいろ感想あったはずなのですが、何しろ3ヶ月以上前の話でして・・・。
山閑人さんについてはまたいつか投稿しますね(話し足りないので笑)
続いて、PEA BERRYさんのクラシックナポリタン。
熱々の鉄板には、ほどよく火が通った薄焼き卵。
そしてその上にナポリタンがどーん!!!(量はそこそこ多めでした)
トマトの酸味がしっかりと感じられるナポリタンと、まだ半熟部分も残る卵が絡まって、
めちゃくちゃうまーい(´º﹃º`)!!
この薄焼き卵を下に敷くスタイル、調べてみると名古屋風のようですね。
なぜこのスタイルを採用されたのか・・・。
マスターに詳しく伺えば良かった〜。また食べに行きます!!!
ちなみにPEA BERRYさんは、次号のmuchu!で紹介しますので、ぜひチェックしてみてくださいね♪
そして『ココのナポリタンは美味しいよ!!』という情報をお持ちの方、ぜひmuchu!編集部までお寄せくださいm(_ _)m
お店情報も貼り付けておきますので、気になられた方はぜひ食べに行かれてみてください(´・ω・`)
喫茶 山閑人(さんかんじん)
営業時間/12:00~17:00
店休日/火曜定休(日曜臨時休あり)
PEA BERRY(ピーベリー)
営業時間/9:00〜18:00
店休日/第2・第4火曜日、水曜日
今日も最後までお読みいただきありがとうございました!
次は水曜日!ネタはあるのか!?笑
よろしくお願いします(´・∀・`)