スケボー廃材を使ったアップサイクルなものづくり
今回ご紹介するのは、JR大町駅から6分ほど歩いたところにある、HOLLOWS GENERAL（ハローズ ジェネラル）。店主は、スケートボードの廃材を使ったアクセサリー作りをはじめ、アパレルグッズの製作やカフェの営業を手がける三浦さん。鹿島市で「MIURA CRAFTS（ミウラ クラフツ）」として2年間の営業を経て大町町へ移転。現店舗を2022年10月にオープンされました。
お店には学生や近所の方がコーヒーを飲みながらおしゃべりを楽しむ姿も。コーヒーも軽食も雑貨もアートも楽しめる、まさにGeneral（全般的）な空間。そんなお店を始めるきっかけともなった、アクセサリー製作は、三浦さんの趣味でもあったスケートボードの廃材をどうにか活用できないかという思いからはじまったもの。本来は捨てられるはずのモノに新たな価値を与えて再生する手法「アップサイクル」を発信するべく、オリジナルのブランド「KOBB（コブ）」を立ち上げ、店舗内にある工房で木のぬくもりを感じるアイテムを、ひとつひとつ手作業で製作されています。スケートボードは木材を複数枚重ねて作られており、色も様々。切り出し方によってデザインが異なるので、選ぶ楽しさもあります。雑貨の他にもトレーナーやＴシャツ、キャップなどオリジナルデザインのおしゃれなアイテムも多数。デザイン性のある個性派アイテムを見つけたい方は要チェックです♪
世界各地の「美味しい」を集めたカフェメニュー
三浦さんは日本各地をはじめ、海外への渡航経験もある元バックパッカー。現店舗への移転を機に始めたカフェには、世界各地で食べて「美味しい」と感じたものをベースに、独自のアレンジを加えたものがメニューとして取り入れられています。
「バターチキンカレー」はファンも多い人気メニューのひとつ。スパイスから手作りし、本格的な風味を味わうことができます。食べやすい辛さでタイ米との相性も抜群！満足感のある一品です。玉ねぎの食感が楽しめるホットドッグは4種類。「スイートチリドッグ」は、オーストラリアで人気の“ポテトウェッジ”の定番ソースの組合せから生まれたもの。サワークリームとスイートチリソースの組合せがクセになります♥
手作りのスイーツでおすすめなのが「レアチーズケーキ」。酸味と甘さのバランスが絶妙で、なめらかな食感がたまりません！その他にもケーキやスコーン、ティラミスなどがあり、ドリンクともよく合います。こだわりのオリジナルブレンドコーヒーやフラッペ、スムージーにノンアルコールビールも販売。お子さんからご年配の方まで、ゆったりとした雰囲気の中で素敵なカフェタイムを過ごしてみてはいかがでしょうか。
| 名前 | HOLLOWS GENERAL（ハローズ ジェネラル） |
|---|---|
| 営業時間 | 12：00～20：00（水・日は18：00まで） |
| 定休日 | 木曜日（不定休あり） |
| 駐車場 | 有（緑のPのコーンがある駐車場へ） |
| お問い合わせ | TEL 080-2367-5575 Instagramはこちら オンラインショップはこちら |
| 住所 | 佐賀県杵島郡大町町福母2304-9 |
