海を望むカフェで、“ちょこっと”甘い贅沢を
唐津市の人気観光スポット〈鏡山〉の中腹に、2023年10月にオープンした「海と虹のcafe ちょこっと」。人気レストラン「田舎のビストロ ポポット」の姉妹店として誕生したこのカフェは、ポポットのすぐ上に位置し、唐津湾と虹の松原を一望できる絶好のロケーションが魅力です。晴れた日には、海と空が溶け合うような青のグラデーションが広がり、テラス席からは虹の松原の緑と唐津湾の輝きが織りなす絶景を楽しめます。
店主の北島さんは、幼い頃から『パティシエになる』という夢を抱いていました。両親が営むポポットのキッチンで、パティシエが生み出す美しいお菓子を眺める時間が心躍る瞬間だったそう。高校卒業後は福岡のパティスリーで5年間修行し、技術と経験を積み重ねました。そんな中、姉妹店としてスイーツをメインにしたカフェを開く話が持ち上がり、故郷に戻る決意を固めます。こうして、長年の夢を叶える場所として「海と虹のcafe ちょこっと」が誕生しました。
店名の「ちょこっと」には、『ほんの少しの時間でも、ゆっくり過ごしてほしい』という願いが込められています。コーヒー1杯だけでも、唐津の絶景とともに心ほどける時間を楽しめる場所に──そんな思いが、店の隅々にまで息づいています。
ポポットと同じデザイナーに依頼したという内装は、アンティーク家具やオリジナルテーブルを取り入れた、エレガントで落ち着いた空間。カフェらしい柔らかな雰囲気の中に、洗練されたデザインが光ります。客層も幅広く、友人同士やカップル、ファミリーなど、訪れる人々が思い思いの時間を過ごしています。
季節のフルーツと彩りを添えた、贅沢スイーツプレート
「海と虹のcafe ちょこっと」では、唐津の恵みを活かしたスイーツが一年を通して楽しめます。今回ご紹介するのは、本日のケーキから好きなものを2種類選べる贅沢な「スイーツプレート」。取材時は、甘酸っぱいフランボワーズジャムを忍ばせた、いちごのショートケーキと、人気のガトーショコラに、季節のフルーツを添えたものを準備していただきました。エディブルフラワーが彩りを添え、テーブルに届いた瞬間、思わず見惚れる華やかさです。ドリンクには、オーガニック豆を使った「コロンビア」をサイフォンで丁寧に抽出した一杯を。雑味のない澄んだ味わいとやわらかな酸味が、ケーキの甘みを引き立てます。目の前でゆっくりと抽出される様子も、特別なひとときです。器には地元の唐津焼を使用。由起子窯の「黒唐津」にケーキを載せることで、シンプルながら洗練された印象に。土ものの温もりを感じながら味わうスイーツは、ここ唐津ならではの贅沢です。
さらに、冬から春にかけて登場する「ボンボンショコラ」も見逃せません。ショーケースには、唐津産の蜂蜜やレモン、黒いちじくを使ったショコラなど、常時10種類が並びます。ひと粒で広がる複雑な味わいに、幸せな余韻が続きます。コーヒーや紅茶との相性も抜群で、バレンタインのギフトにもぴったり。ラムレーズンや唐津茶を使ったバターサンドクッキーなど、焼き菓子も充実。見た目も可愛らしく、ちょっとした贈り物にもおすすめです。
ここでしか出会えないスイーツと景色を楽しむ場所。今後はアフタヌーンティーやカフェウェディングにも挑戦し、さらに魅力を深めていきます。
| 名前 | 海と虹のcafe ちょこっと |
|---|---|
| 営業時間 | 平日 12：00～16：00（L.O.） 土日祝 11：30～16：00（L.O.） |
| 定休日 | 月曜日、第1・3火曜日（祝日は変動あり）＋不定休 |
| 駐車場 | 20台（無料） |
| お問い合わせ | TEL 0955-53-8433 Instagramはこちら |
| 住所 | 佐賀県唐津市浜玉町浜崎2846-35 |
| 注意事項 | 掲載情報は取材日（2025年12月）時点のものになります。最新情報は店舗インスタグラムをご確認下さい。 |
