2025.04.16
志田フラワー園の中にあるカフェ／Ensoleillé〈嬉野市〉
こんにちは( ˙꒳ ˙ )
桜も散り、新緑の季節になってきたな〜と思っていたのも束の間、今週は急に冷え込み、まさかの雹（ひょう）まで降るとは思ってもいませんでした(⊃◜⌓◝⊂)
気温差が激しい中、体調を崩されてはいないでしょうか？
中の人は、秋冬に大活躍してくれたアウターや、こたつ布団をクリーニングに出したいのですが、こうも冷え込む日が続くと手放すのに勇気がいりまして・・・
結局まだ自宅にあるんですよね〜。さすがにGWまでには出したい！！！
こんなことを言っていると、春は過ぎ去り梅雨が来て、あっという間に真夏になって溶けそうとか言うんだと思います（笑）
もっとゆっくり季節を味わいたいものです・・・( ᴗ‸ᴗ )
さて、前置きはこのくらいにしておきまして、今回は、“季節を感じるにはぴったりのスポット”をご紹介！
（今期はもう厳しいかもしれないので、ぜひ来年以降の参考にされてください！）
オープンしてからずっと気になっていた、嬉野市塩田町の志田フラワー園の中にあるカフェ
Ensoleillé（アンソレイエ）さんへ行ってきました！！
こちらの店舗、もともと園内にあった東屋を改装されているようです。
（志田フラワー園のGoogleマップには当時の写真がまだ出てきます！）
店主の桂沙弥香さんは、フランスや東京でパティシエ経験を積まれているのだそう（すごい！）
フラワー園を営む川原さんご夫妻のお孫さんで、「大好きな祖父母の花畑で店を」と、地元嬉野にUターンされて、2024年に念願だったこのお店をオープンされたそうです。
実はこの写真、中の人の母＆妹が撮ってきてくれたものです。
手前に菜の花、奥に桜があるので本当につい最近のものになります( ˙꒳ ˙ )
と言いますのも、中の人が実際にお店に伺ったのは、3月20日。
菜の花がやっと咲き始めたかな？という頃だったので、ピーク時に再訪した母&妹が撮ってきてくれました（行きたかったな〜〜！！）
志田フラワー園さんと言えば、度々テレビや雑誌でも取り上げられる話題のスポット。
川原さんご夫婦が営まれている個人フラワー園で、2025年で開園10周年を迎えられました。
数年前にはテレビ朝日の人気番組「人生の楽園」でも取り上げられていました。
※当時の番組HPリンクがあったので、興味のある方は【こちら】をご覧ください。
この写真も母&妹の撮影分。芝桜が綺麗に咲いていたそうです。
とっても綺麗ですよね！！これは肉眼で見たかったな〜( ˘˘ )
ちなみに芝桜のシーズンは毎年4月頃だそうです。
ただ、ここ数年は猛暑で生育にも影響が出ているそうで、芝桜の面積を減らすことになったそうです( ᴗ‸ᴗ )
こちらは菜の花。大きく上に伸び、しっかり花が咲いていますね。
自然環境というものには逆らえないですが、その時々に合わせてお花を植えて愛情たっぷりに育てて、来園されるお客さんをおもてなしされています。
今年は芝桜・ネモフィラ・菜の花が咲いていたみたいですよ( ◜◡◝ )
※この時はまだネモフィラは咲いていなかったようでした。来年は是非とも見たい！
再びカフェの話に戻りますが・・・
こちらは伺った際にいただいた「苺のタルト」。
カフェの横にあるテラススペースでお花を眺めながらいただく自慢のケーキは絶品♡
コーヒーや紅茶などのドリンクも提供されています。
他にもシュークリーム（母曰く、わざわざ買いに行きたくなるくらい美味しいとのこと）や嬉野茶を使ったロールケーキ、パウンドケーキに焼き菓子などなど種類も豊富でした。
パウンドケーキとクッキーは持ち帰りましたが、とっても美味しかったですよ（写真撮り忘れました・・・）
こちらはお花の形をした棒付きのマカロン「お花のマカロン」。
めちゃくちゃ可愛くないですか・・・こんなの写真撮りたくなるに決まってます(⸝⸝⸝´꒳`⸝⸝⸝)
さくさく＆程よい甘さで、こちらもとっても美味しかったです♡
これはプレゼントにしても喜ばれそう！焼き菓子などの詰合せもありましたよ。
オンラインショップでも販売されているそうです▶︎詳しくはこちら
フラワー園へは、お花の時期のみ【入園料：大人300円】が必要です。
カフェのみご利用の場合も必要なのでご注意を！（300円ってむしろお安いくらいです…）
これからツツジが咲いてくるそうなので、4月いっぱいまではお花を見ながらのカフェタイムが楽しめそうですよ♪
季節に合わせてお花を植え替えられているようなので、Instagramを定期的にチェックされることをおすすめします！
（お花の時期でなくてもカフェは通年で営業されています）
muchu!本誌でもいつかお世話になるかも・・・！？
最近このパターンで取材すること増えてきたので長い目で（笑）待っていてください( ˙꒳ ˙ )
Ensoleillé（アンソレイエ）
〒849-1401 佐賀県嬉野市塩田町大字久間甲３０７１-１５１
TEL／080-9710-1722
営業時間／11:00〜16:00
定休日／月・火曜日
駐車場／有（志田フラワー園の駐車場をご利用ください）
次回は、もうすぐやってくるGWにおすすめのスポットを2週連続でお届け予定です！
次こそ、あの宇宙な科学館のはず・・・です！（今回はお花のピークに合わせて前倒ししました）
最後までお読みいただき、ありがとうございました！
他の記事も是非見ていただけると嬉しいです⸜( ◜࿁◝)⸝︎︎
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