2025.06.05
波佐見温泉近くのお蕎麦屋さん／季泉〈波佐見町〉
こんにちは( ˙꒳ ˙ )
6月に入り、2025年もあっという間に前半戦最後の月になりました。
中の人は、毎年恒例の学校案内の撮影に加え、muchu!（7-8月号）の取材であちこち動き回っています。
次号も夏にぴったりの特集を組んでいますのでお楽しみに！！
今回は、取材後に立ち寄った『カメラマンおすすめのお店』をご紹介します。
波佐見温泉 湯治楼（ゆうじろう）さんのすぐ近くにある、季泉（きせん）さんです。
昼と夜に営業されているそうで、「蕎麦が美味しい」ということでおすすめされたので行ってきました！
写真は撮れませんでしたが、カウンターや掘り炬燵の個室があり、和な雰囲気で、落ち着いた店内でした。
個室があると子ども連れでもお食事しやすいからいいですよね♪
メニューは蕎麦・うどん・丼もの・定食など豊富で迷いましたが、あまり時間がなかったこともあり、今回は蕎麦の単品にすることに。
中の人はちょっとリッチに、鴨南蛮そば（1,330円）を注文しました！
焼かれた鴨肉とネギ、わかめ・蒲鉾が入っています。
香ばしさが美味しいんですよね〜、味覚が大人になった気がします(｀・ω・´)
蕎麦は石臼挽きした蕎麦粉を使用されているそうです。
つるっと喉越しのよい麺だったので、ざるでも食べてみたいですね( ‘༥’ )
こちらはカメラマンが注文したわかめそば（780円）。
シンプルなトッピングもいいですよね〜
テーブルには揚げ玉が設置されていて、セルフで入れられるようになっていました。
最初はさっぱり、途中で味変して食べるのもおすすめですよ〜
ちなみにこちらのダシは、真昆布・長崎県産の煮干し・鯖節・宗田鰹節で取られているそうです。
とても美味しいダシでした。うどんも食べてみたいですね〜♪
他のメニュー（特に定食）も気になったので、機会があればまた伺いたいなと思います！
季泉
TEL／050-8884-8032
営業時間／11：30〜14：30（OS 14：00）、17：30〜21：00（OS 20：30）
定休日／月・火曜日
最後までお読みいただき、ありがとうございました！
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