2024.08.08
有田おすすめ飲食店／ef coffee and bakes / STOCK
こんにちは( ˙꒳ ˙ )
毎週水曜日に更新していたブログ・・・。
今週は諸事情で木曜日にお送りしております( ˙꒳ ˙ )
※朝から会議やら取材でバタバタで、落ち着いたのが夕方でした…。
ネタは先週末にいろいろと仕込んできていたので、下書きしておけば良かったです( ;ᯅ; )
気をつけます！！（そもそも水曜日にちゃんと見に来てくださる方がいるのか・・・笑）
今回はやってきたのは、
ef coffee and bakes / STOCK（エフ コーヒー&ベイクス／ストック）さん。
2023年8月にオープンしたお店で、muchu!でも新店舗情報として取材させていただきました。
こちらはもともと、有田町大木宿にあった「STOCK market」と有田駅前にあった姉妹店の「Lampe」が合併したお店。
双方の店で販売されていた調味料やパン、お菓子など並んでいます。
昨年取材させていただいた際は、店頭にパンを並べて販売されていましたが、
つい先日、久しぶりにお店を訪ねると「販売スタイルを変えたんです」とオーナーの山口さん。
（ほんわかしたオーラを放つ、素敵な方です♪）
まず初めにレジで注文。
サンド類は注文を受けてから作られるので、少しだけ待つ時間がかかります。
でも出来立ての美味しい惣菜サンドが食べられるのは嬉しいですよね( ◜▿◝ )
※フォカッチャや焼き菓子など一部の商品はレジ横に並んでいました。
季節の果物を使ったスムージーや、スープなどもありました。
冷たいポタージュ・・・絶対美味しいやつ（今度買いに行きます！！ある内に行けるかな〜）
そしてもう一つオープン時と違ったのが、ランチを始められていたんです！！
この日はムール貝のブランデーソースのパスタが提供されていました。
ムール貝にブランデーソース…正直、味の想像はつきませんが（笑）絶対美味しいやつですね。
山口さんの作る料理はどれも絶品なので、食べに行かれることをおすすめしますദ്ദി ‘֊’ )
ちなみにイートインでの利用も可能。
レジ横の細い通路沿いにお部屋がいくつかありました。
室内はこんな感じ。お家の中のような雰囲気でランチでもパンでも、ゆっくり食事が楽しめますよ♪
個室だと小さなお子さん連れでも利用しやすいと思います！
通路の手前にあるスペースには、STOCK marketさんで販売されていた、調味料やスパイスも並んでいました。
個人的にカレー粉などのスパイスが気になるので、機会があればGETしてみようと思います！
実はこの日は取材帰りで、既に甘いものでお腹いっぱいになっていたので、
小腹がすいた時に食べようと2個だけ購入していました( ◜࿁◝)
（本当はおしゃれなプレートに乗せておしゃれな写真を撮りたかったのですが…）
▲チキンのトマトクリーム／300円
一口食べた瞬間に「うまーーー！！」と大興奮。
美味しいのはわかっているはずなのに、自分では作り出せない味に感動。
トマトの酸味と鶏肉のジューシーさを楽しめる一品です。お酒に合いそう・・・！
▲豚のテリーヌ／350円
一口食べた瞬間に「こっちもうまーーー！！」と大興奮（2回目）
とにかくご覧の通り、テリーヌがBIGサイズなのです。
間にベーコンも入っていて食感も面白く、マスタードとしば漬け（では無いと思いますが）的なものがアクセントになっています。
これもお酒に合いそう・・・！（2回目）
ぱっと見だと小ぶりな気が…と思われるかもしれませんが、
具材がしっかり入っていてボリュームがあるので思ったよりも満足感があるんですよ( ˙꒳ ˙ )
他にも、あんバターサンド・たまごサンド・鶏ハム・サバサンド・鴨のスモークなど、おしゃれなサンドが販売されています。
チーズバーガーも美味しいんですよね〜…。全体的には大人向けな商品が多いです。
自家焙煎コーヒーなどドリンクもどれも美味しいので是非！
ef coffee and bakes/STOCK （エフ コーヒー&ベイクス／ストック）
営業時間／12:00〜15:00
定休日／月・火曜日
駐車場／有
※お問合せはInstagramのDMにて
最後までお読みいただき、ありがとうございました！
他の記事も是非見ていただけると嬉しいです⸜( ◜࿁◝)⸝︎︎
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