2025.07.30
甘夏かあちゃんの甘夏ゼリー〈唐津市〉
こんにちは( ˙꒳ ˙ )
連日あっちいですね〜〜・・・。
中の人はただ今、次号のmuchu!の取材の真っ只中です。
今回は特集の性質上、テラス席での撮影が多いので、時間との戦いなのですが・・・
すでに暑さには負けております( ◜ᯅ^)
お盆休み期間の前までに頑張って仕上げないといけないので、
夏バテしないようにモリモリ食べて(?)乗り切りたいと思います!!!
みなさまも体調管理には気をつけてくださいねー!
さて、今回ご紹介するのは、イカで有名な呼子の特産品でもある甘夏ゼリーです!
(テレビショッピングばりのテンション)
やってきたのは「甘夏かあちゃん」さん。
呼子大橋を使って加部島へ渡り、車で5分ほどのところにあります。
この日もすっごく暑い日でした。空が合成のように青いですが無加工です!
甘夏ゼリーの特徴は、なんといっても甘夏の皮が丸ごと器として使われていること!
その話題性もあってか、テレビ番組や雑誌等でもたくさん取材を受けられているお店です。
この日は、以前ブログでも紹介した、鎮西町にあるナポリピッツァ専門店のラランチャさんへ行ったのですが、
せっかくなので加部島へ渡り、「お土産に甘夏ゼリーを買って帰ろう!」と急に思い立って向かいました。
店内は前日のテレビ放送の影響もあってか、お客さんも多かったので撮影は出来なかったのですが、有名人の方のサインがずらりと並んでいました!
甘夏ジェラートなるものが気になったのですが、別の店舗でクリームソーダを食べていたので今回は我慢しました(笑)
ということで、買って帰ってきたものを実食!
(せっかくなのでカップから出してお皿に載せてみました♪)
中の人もおそらく15年以上ぶりにいただきます。
このプルプル感、伝わりますでしょうか・・・!!
見た目も涼やかで、甘夏独特のほろ苦さと爽やかな甘さが特徴です。
まさに夏のデザートにぴったりなのです( ˃ ᵕ ˂ )
ちなみにこの甘夏ゼリーの「誕生秘話」というのが、甘夏かあちゃんのHPに掲載されていました。
一部抜粋します。
「一生懸命育てたのに、市場に出せない甘夏をムダにしたくない、呼子の加部島の甘夏を知ってほしい」と、女性3人グループの「島ホリおこしかあちゃん組」が誕生し、平成2年より呼子夢甘夏ゼリーの商品開発を始めました。
加部島は潮風の影響で霜の降りないという特異な風土を持つことから、甘夏の名産地となったそうです。
市場に出すことができない、規格外の果物や野菜は生産する上で一定数出ることはよく耳にしますが、
いかに工夫(加工)して世に出すか、という点において、この甘夏ゼリーは本当にすごい商品だな〜と改めて感じました( ˙꒳ ˙ )
甘夏自体の旬は2月上旬(立春過ぎ)から4月末頃までだそうですが、甘夏ゼリーは年中購入が可能です。
時期によってサイズが異なったり、甘夏の皮が緑色のゼリーも登場するそうですよ。
気になった方は是非一度食べて見てくださいね(*ノˊᗜˋ*)ノ
甘夏かあちゃん
〒847-0305 佐賀県唐津市呼子町加部島3748
TEL/0955-82-2920
営業時間/9:00〜17:00
定休日/火曜日
最後までお読みいただき、ありがとうございました!
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