佐賀県西部の情報をぎゅっと詰め込んだ情報マガジン。

輝くいくらと炙りサーモンの贅沢丼

 佐賀駅から徒歩10分。こだわりの新鮮な魚介を使用するこちらは、知る人ぞ知る創業44年の「嬉乃すし」の姉妹店。良質なものをお手頃な価格で提供したいとの想いが詰まった料理は、種類も多く魅力的なメニューばかり。中でも北海道から取り寄せた宝石のようないくらと、炙りサーモンが贅沢に盛られた〈筋肉ムキムキ丼〉は、からだづくりに大切なたんぱく質とビタミンDが豊富に含まれているそうですよ。ふわっと薫るごま醤油が更に甘みを引き立たせます。その他、秘伝のタレで煮付けられたあら炊き定食や、お得な大赤字御膳も人気のメニューです。

おさかな家 嬉乃

[ 住 ] 佐賀県佐賀市駅前中央3-2-21

[ 電 ] 0952-37-9535

[ 営 ] 昼11:00〜15:00(OS14:30)

            夜は宴会のみ17:00〜21:00(要予約)

[ 休 ] 月曜 [ P ]あり

[ WEB ]https://osakanaya-ureshino.com

 ※10月から消費税10%に伴い金額が変更になります

ランチタイム限定、ビストロでいただく海鮮丼

 有田駅から車で約2分。フレンチと和食の創作レストランでいただく海鮮丼は、ランチタイム限定の人気メニューです。

 お隣の「富村鮮魚店」から厳選し仕入れられた新鮮な魚は、スプーンでも食べやすいようサイコロ状にカット。数種の魚介をひとくちで贅沢に味わうことができます。小鉢には味の異なる料理が盛り合わせてあり、有田名物のごどうふも味わえますよ。有田焼の器に美しく盛りつけられ、目にも嬉しい逸品です。ランチは海鮮丼の他、佐賀牛ローストビーフ丼も人気で、どちらも数量に限りがあるためご予約されることをおすすめします。

Bistro et vin Cadeau ビストロ エ ヴァン カドゥー

[ 住 ] 佐賀県西松浦郡有田町本町丙1523-10

[ 電 ] 080-6403-3580

[ 営 ] 昼11:30〜14:00 夜18:00〜22:00

[ 休 ] 月曜 [ P ]あり

[ Facebook ]ビストロエヴァンカドゥー で検索

海の幸がたっぷり!人気の海鮮丼

 四季折々の旬の魚や地元野菜をふんだんに使用した料理をいただけるこちらのお店は、落ち着いた和の空間で個室も多く、ゆっくりと過ごすことができます。

 活きのいい旬の海産物をふんだんに使用した〈泰山丼〉は、刺身の一切れが大きくボリューム満点。醤油と自家製ごまだれが添えられており、お好みで味の変化も楽しむことができます。特にゴマだれは甘めで、まろやかな味わいが魚介との相性抜群!

 その他、ランチタイム数量限定の花かご昼膳も、小鉢に様々な料理が彩りよく盛り付けられた人気のメニューです。

和彩 はな蓮

[ 住 ] 佐賀県武雄市山内町大字三間坂15316-1

[ 電 ] 0954-45-5050

[ 営 ] 昼11:00〜15:00(OS14:30)

      夜17:00〜21:00(OS20:30)

    ※ 食材の仕入れ状況で早く閉店することがあります

[ 休 ] 水曜 [ P ]あり

[ WEB ]http://hanaren.jp

呼子の名物と新鮮なうにの豪華コラボレーション

 “いかしゅうまい”でお馴染みの海中レストラン「萬坊」でいただく〈いかうに丼〉。

いかはもちろん活き造り、うにも市場より直接仕入れたものを使用しているので鮮度は抜群!透き通るぷりっぷりのいかと、甘みたっぷりの新鮮なうにを一度に食べられる贅沢丼とあって、こちらのお店でも大人気の逸品です。上にのっている生たまごを絡ませると、これまたまろやかな味わいに…。

 その他、いかの活き造りがまるごと楽しめる「いかコース」もおすすめです!

 うには品切れの場合もありますので、事前にお電話にてご確認ください。

海中魚処 萬坊 (萬坊海中レストラン本店)

[ 住 ] 佐賀県唐津市呼子町殿ノ浦1944番地1

[ 電 ] 0955-82-5333

[ 営 ] (平日)11:00〜18:00(OS17:00)

    (土日祝)10:30〜20:00(OS19:00)

[ 休 ] 第3木曜 ※天候により変動あり

[ P ]あり※付近に町営無料駐車場もあります

[ WEB ]http://www.manbou.co.jp/restaurant/

● 個人情報について

株式会社三光 muchu!編集部 TEL:0955-23-5808

〒848-0022 佐賀県伊万里市大坪町乙4161-1

Bistro et vin Cadeau